Glasklar Nr.4

Nachtisch passt immer? Na klar, hier nur ein paar Fotos von dem Nachtisch, den ich letztes Wochenende für meine Familie gebastelt hatte. Von unten nach oben:

alt bewährtes Löffelbiskuit

Beerenjogurt

Banane

Vanillejoghurt

Kirschen

nochmal Joghurt

Zum Garnieren empfiehlt es sich gefrorene Himbeeren direkt aus der Gefriere zu nehmen und dann mit Gabel oder Mörser zu zerstoßen und wie Streusel auf dem Joghurt verteilen. Darüber etwas Crunchy-Müsli verteilt...

Fertig!

Ich hoffe euch gefällt die Idee

Liebe Grüße

Rica ♥

Glasklar Nr.3

Hallo ihr Lieben! 

Naaa? Hattet ihr eine gruselige Halloween-Nacht??? o_O

Hier ein weiterer Post zum Essen im Glas. Eigentlich eignet sich das Ganze echt gut zum mitnehmen und die 500.l-Gläser haben die perfekte Größe für eine normale Portion, aber die Gläser sind natürlich etwas schwerer als die 08/15 Brotdose...dafür aber eben auch viel cooler ^^

Für die Pasta im Glas benötigt ihr:

Nudeln nach Menge und Art eurer Wahl

Sauce (Bei mir aus Tomaten, Paprika, etwas Erbsen, Zwiebeln und Gewürzen nach Geschmack)

Mais 

Parmesan

Basilikum

Das Zubereiten ist ganz einfach. Nudeln und Sauce kochen und dann immer abwechselnd mit Mais und Parmesan ins Glas schichten. 

TIPP: Das sollte nicht zu lange dauern, da sonst das Essen schnell kalt wird, also wenn ihr für mehrere kocht würde ich empfehlen die fertigen Portionen im Ofen warm zu halten.

Ich hoffe ihr habt etwas Appetit bekommen ;)

Ganz liebe Grüße

Rica ♥

Wasserfallkleid

        

Heute gibt es endlich mal wieder etwas Genähtes von mir. Der Schnitt von "Kauf dich glücklich" für dieses Wasserfallkleid ist aus dem Magazin "CUT". Am Wochenende, als meine ganze Familie aus dem Haus war, haben wir das Wohnzimmer umgeräumt und daraus ein kleines Fotostudio gebastelt... Sofa an die Seite, Vorhänge ab und dann Lampen und Leinwände an die Wand. Den Boden mussten wir notdürftig mit alten Vorhängen abdecken, damit der Hintergrund schön einheitlich und weiß blieb. Dann den alten Hochzeitshut von meiner Mutter aufgesetzt und los ging's mit dem Blitzlichgewitter ;)

Ich hoffe die Fotos gefallen euch, ich weiß es sind ein paar mehr als normalerweise, aber ich konnte mich nicht entscheiden... 

Ganz liebe Grüße

Rica

Glasklar Nr.2

Hi Leute

Der erste "Glasklar"-Post war ja wirkliche etwas abgedreht. Hier mal eine etwas traditionellere Variante im Glas. Gebröseltes Löffelbiskuit, darüber Himbeerjoghurt, Himbeeren, Naturjogurt, Kirschen und wieder Löffelbiskuit. Geht schnell und sieht, finde ich, total süß aus. ♥

    

Liebe Grüße und hoffentlich allseits verbreitete Lust auf Nachtisch

Eure Rica ♥

Glasklar

Ferien sind doch etwas Wunderbares! Dieses Wochenende habe ich zusammen mit Day ganz viele leckere Rezeptideen ausprobiert. Nachdem wir am Samstag mehr oder weniger spontan kurz bei IKEA vorbei geschaut hatten und dort so niedliche Einmachgläser gefunden hatten, hieß unser Motto: Alles muss ins Glas! Inspiriert von Ann-Katrin und ihrer Reihe "In a mug" haben wir herum experimentiert, was so alles in ein Glas passt. Das erste Rezept was ich euch heute vorstelle ist eine italienische Komi aus Pizza und Lasagne... Das hört sich komisch an, ist aber wirklich lecker!

Ihr benötigt: 
Pizzateig (selbstgemacht oder aus der Packung, ganz wie ihr wollt^^) in Miniatur-Böden geformt
Tomatensauce
individuellen Belag (Mais, Salami, Oliven, Paprika...)
Käse
etwas Butter

In das sorgfältig mit Butter ausgestrichene Glas legt ihr unten einen kleinen Pizzaboden und bestreciht ihn normal mit Sauce und belegt ihn mit -was auch immer- und darüber Käse. Dann legt ihr ein zweites Stück Teig darüber, wiederholt das belegen mit Sauce und sonstigem und stapelt so Mini-Pizza über Mini-Pizza. Lasst dabei noch Platz im Glas, damit es beim Aufgehen nicht überläuft.

Das Ganze je nach Dicke des Teiges 15-20 Minuten backen.

Aus den Resten habe ich in einer kleinen Pie-Form eine weitere kleine Pizza gebacken.

Beim Essen müsst ihr aufpassen, da sowohl Glas, als auch Porzellan sehr, sehr heiß werden!

Ich wünsche euch einen guten Start in die Woche, oder natürlich noch schöne Ferien!

Liebe Grüße

Rica ♥

Bummeln in Berlin

 Hallo ihr Lieben!

Gestern war ich mit Lessa von Mondminze auf der Schlossstraße bummeln...

Ich habe mir einen super kuschliegen Schal von Zara, Leuchtstäbe für Halloween bei Saturn, Mascara von P2 und eine süße Badekugel von Sluh gekauft.

Zwischendurch haben wir uns in der Happieness-Station im Boulevard  Berlin ein sehr leckeres Eis gegönnt...

 

In einem Perlenladen haben wir uns Perlen gekauft und haben diese zu einem Freundschaftsband gefädelt.

  

Liebe Grüße und einen schönen Freitag!

Zoé

Murano-Glaskette

Hallo ihr Lieben!

Ich war vor vier oder fünf Jahren mal in Venedig, von dort haben wir einen Tagesausflug nach Murano gemacht.

Murano ist eine kleine, schöne und sehr bunte Insel bei Venedig.

Auf der Insel wird überall Glas verkauft...Trinkgläser, Glastiere, Glasschalen und Glasketten!

Ich, als damals noch relativ kleines Mädchen, habe mir natürlich zwei Glasketten gekauft...

Doch da sich der Geschmack eines Menschen, im laufe der Zeit verändert gefielen mir die beiden Ketten schon eine Weile nicht mehr, weil sie langweilig und viel zu lang waren...

Zum Wegschmeißen waren sie zu schade also hab ich mir was einfallen lassen und das ist dabei raus gekommen...

Liebe Grüße und einen schönen Sonntag!

Eure Zoé

<3

DIY Apfeltaschen

Ich hatte schon ewig vor mal selbst Apfeltaschen zu machen und diesen Sonntag habe ich es endlich mal geschafft. Es war ein bisschen seltsam mit Stativ und Kamera in der Küche zu stehen, aber es hat Spaß gemacht.

Ich braucht:
-ca. 4-6 Äpfel
-10-12 Scheiben Blätterteig
-Zimt
-Zucker
-Ahornsirup
-eine Handvoll Mandel und/oder Rosinen, je nach Geschmack
-evt. ein Eigelb

Die Äpfel werden gewürfelt und in einem Topf mit etwas Wasser, den Rosinen, gehackten Mandeln, Zucker, Zimt und Ahornsirup weich gekocht. Wenn die Äpfel weich sind gibtt es verschiedene Möglichkeiten sie in den Blätterteig zu "verpacken".

1. Dreiceke: definitiv die simpelste Methode. Einfach die Hälfte des Quadrats, wie auf dem Bild, ausschneiten und zusammenklappen.

 2. Windräder: Quadrat in den Ecken einstecken und zur Mitte falten.

 3.Ist am aufwendigsten, da ihr die Quadrate zweimal einschneiden müsst und dann über kreuz falten.

4. Wem alles andere zu aufwendig ist, schneidet einfach ein Quadrat ein und legt es auf das andere. Passt hierbei auf, dass nicht zu viel Äpfel in der Tasche sind!

Zum Schluss bestreicht ihr die Taschen mit Eigelb und backt sie ca. 20min (je nach Größe) bei 200°C im Ofen. 

 Viel Spaß beim Nachbacken!

LG und Guten Appetit

Rica

Pastell-Portrait

Hallo ihr Lieben!

Vor ein paar Wochen habe ich dieses Bild mit nur 3 verschiedenen Farbtönen gemalt.

Dafür habe ich Pastellkreide benutzt und die Übergänge ein bisschen verwischt.

Ich finde den Effekt den man mit diesen wenigen Farben erzielt erstaunlich gut...

Was meint ihr?

Liebe Grüße!

                        Eure Zoé                         

Raglan-Shirt und Herbstbilder

Jetzt wo es langsam wieder etwas kälter wird und die Tank-Top-Zeit vorbei ist, habe ich mit den neuen Stoffen vom Stoffmarkt ein schlichtes Raglan-Shirt genäht. (Für alle die sich nicht ganz so gut mit Schnittmustern und co. auskennen: Diese Art von Ärmel nennt man Raglan.) 

Am Wochenende war dann so traumhaftes Wetter, dass ich mir mein neues Stativ geschnappt habe und mit einer Freundin in den Park gefahren bin.

Außerdem T-Shirt habe ich noch ein paar Landschaftsfotos gemacht, weil das Wetter einfach zu schön war. Diese herbstlichen Farben und der blaue Himmel.... Und das letzte Sonnenlicht auf den Steinen....

Einen schönen Abend euch allen!

Eure Rica